El menú para la cena de campeones del Masters de Augusta 2025 ya está listo. Por segunda vez en tres años la tarea le correspondió al texano Scottie Scheffler, y en esta ocasión ha dejado muy poco margen para las sorpresas. En esta ocasión, el jugador de 28 años repite con los camarones picantes con salsa de chile thai y mayonesa Sriracha, y las mini hamburguesas “servidas al estilo Scottie”, estas últimas son un guiño a su infancia: “Es tan simple como que las hamburguesas de queso son mi comida favorita. No las como tanto como cuando era niño. Tengo que cuidar un poco más lo que como ahora.. pero el estilo Scottie es… yo siempre pongo las papas fritas en mi hamburguesa. Eso es”, detalló el anfitrión, citado por Golf Monthly. Mi hamburguesería favorita tiene hamburguesas finas con queso entre cada hamburguesa. Y voy a buscar un poco del queso derretido, pongo las papas fritas allí, y listo. Es genial”. La tercera opción de entradas, la sopa de tortilla, fue reemplazada por las ‘Albóndigas y miniaturas de ravioli de Papa Scheff’, —como es conocido el padre de Scottie entre sus nietos—. “Siempre fue mi plato favorito cuando crecía. El mejor plato de mi padre era siempre el de albóndigas. Así que creo que va a ser uno de los aperitivos”, reveló el dos veces ganador de la chaqueta verde. El primer plato será un chile estilo tejano, con queso cheddar, jalapeños y tortillas de maíz, la obra maestra de su 'coach'. El plato principal se mantiene —elección de filete de carne a la leña o filete de corvina roja al carbón— aunque con un ligero ajuste en los acompañamientos: las papas fritas sazonadas han sido relevadas por batatas (papa dulce) asadas con chipotle y lima. “Sí, es un poco más de lo mismo. Son mis comidas favoritas, no han cambiado mucho, pero es un poco, diría, más nostálgico”, confesó el número uno del mundo. Finalmente, el postre también repite: galleta caliente con chispas de chocolate acompañada con helado de vainilla. La cena de los campeones este año se celebrará el 8 de abril. |